这次修订不仅完善细化了食品的分类体系，剔除了部分不必要的食品添加剂和防腐剂，还对甜味剂的使用进行了更严格的规范，以提升食品的安全性和消费者的信任。 那么，为什么要调整这些规定？被剔除的添加剂和防腐剂 ...

小时候吃得最多的零食是饼干，这些饼干里藏着珍贵的童年，就算时隔多年，还是能一秒勾起那些美好的回忆。 除了旺旺仙贝、康师傅3+2这些全国各地都能吃到的“大牌子”，还有许多更为小众的“地区限定饼干”和记忆更深深捆绑。 童年小饼干 | @伟龙零食俱乐部 01 南方代表队 / 看到果乐果香就 ...

金属钠与水的反应 论文作者帕维尔•琼沃思（Pavel Jungwirth）等人指出，碱金属遇水发生爆炸并不仅仅是因为反应中释放出了氢气。当然，最终结果确实是这样，但是在反应刚开始的阶段还有更加奇怪的事情： 电子急速外流， 在电斥力的驱动下碱金属也会随之发生“爆炸”。 神经科学家、作家奧利 ...

如何去除一直赖在你家里不走的、烦人的甲醛？

众所瞩目的进展，如抗衰药物senolytics，点燃了人们对推迟衰老和死亡的美好愿望，甚至是对永生的幻想。不过，现实情况却要微妙得多。 衰老是生命的一部分 | pixabay 我们出生、长大、成年、可能还会生育。然后我们会生大病小病，身体每况愈下，最终走向死亡。这些都是生命的必经阶段——至少 ...

说到益生菌，大家一定都不陌生。如今，人们越来越关注自己的肠道健康，每当出现腹泻、消化不良或便秘等情况，总会有人推荐吃点益生菌。 益生菌，顾名思义，就是“对人体有益的活性微生物”。人体70%的免疫细胞都集中在肠道，益生菌可以抑制肠道内有害菌的生长，防止它们过度繁殖，从而 ...

杨 枝 甘 露 一个在我们看来很难做难喝的饮料，毕竟芒果+西柚+西米露+椰奶，听上去随便怼一起就会好喝。然而，当我们喝完17杯各家出的杨枝甘露，发现还是我们太天真了。 写在前面的话： ☛ 口味本来就是很个人的东西，千人千味，众口难调，本篇仅做参考~ ☛ 为了控制变量，糖度都选的店家 ...

大家好，我是千唐，美术史与理论研究专业的硕士，在私人美术馆工作过，也做过美术培训机构。 在养育孩子的六年中，我非常重视孩子的艺术启蒙。美术方面，也曾反复纠结是不是要让孩子上个画画辅导班啥的。后来走了一些弯路后，我有了一个清晰的结论：不需要特意让孩子做什么，家长自己 ...

一到冬天，糖雪球、冰糖葫芦等山楂制品纷纷上市。最近，小山楂被推上了风口浪尖，甚至还说“小山楂如砒霜”，“小山楂是毒山楂”。 网上很多朋友都说吃了小山楂后出现了胃结石或肠胃不适的情况，有的甚至还吃进了医院。 截图来自小红书 小山楂的威力这么大吗？小山楂和大山楂有什么区别 ...

一家自称主要成员均有硕士以上学历的软件公司，发布了一篇宣称Wi-Fi辐射有害的文章。虽然漏洞百出，依然被选为最佳答案 这成为孕育脑控谣传的沃土。脑控患者的典型发言是“谁能肯定现在没有控制人脑的仪器呢，那些尖端科技怎么能让普通人知道”。你怎能奢望连电磁波、脑电波都分不清的人 ...

花露水用多了有毒吗？驱蚊是否安全 目前市面上有大量的花露水中都添加了驱蚊成分，其成分多为避蚊胺（DEET）或驱蚊酯（BAAPE）。它们通过影响蚊虫嗅觉感受器而让它们无法判断“猎物”的正确方位。 避蚊胺作为最经典常用的驱蚊产品，其应用已有近70年的历史，对其研究也较为透彻 [6]。一般 ...

（文/George Dvorsky）70年前，阿西莫夫提出他著名的机器人三定律，来保证机器人会友善待人。虽然最早提出时这只是个文学手法，但是有些人认为这些定律是现成的方案，能挽救我们免于机器末日。那么，阿西莫夫的安保措施成功经历了时间的考验吗？专家的回答是，没有。