通过比较尿液生物标志物计算的净内源性酸生成 (Net Endogenous Acid Production, NEAP)与三种膳食工具的测量结果，首次系统量化了不同评估方法的误差特征。 关键技术方法 研究采用多中心队列设计，样本来自美国退休人员协会 (AARP)匹兹堡地区会员。